La distribution alimentaire vit une transformation profonde. Digitalisation des parcours, accélération logistique, explosion de la donnée, exigence de durabilité, retour de la proximité… Ce secteur, essentiel et structurant, se redéfinit à grande vitesse sous l’effet de multiples tensions et mutations.
🎙️ Dans cet épisode solo, Cyril Artur du Plessis propose une analyse transversale construite à partir de 12 épisodes du podcast Les Digital Doers consacrés à la distribution alimentaire.
Loin des effets d’annonce ou des lectures superficielles, cet épisode propose une grille de lecture précise et structurée autour de 5 grands axes :
Digitalisation : rupture ou continuité ?
Logistique du dernier kilomètre : nouvel épicentre de la valeur
Donnée : un actif stratégique devenu incontournable
Durabilité et quête de sens : engagement réel ou narration marketing ?
Proximité : au-delà du local, une stratégie relationnelle
Chaque thème est illustré par des extraits d’interviews menées avec des dirigeants de référence : Carrefour, Franprix, Epicery, Rungis, Jow, Greenweez, Monmarché.fr, La Belle Vie, Picnic, Shopfully… Et enrichi par l’éclairage expert d’Olivier Dauvers, observateur avisé du secteur.
✔️ Pour prendre de la hauteur sur les mutations du commerce alimentaire
✔️ Pour découvrir les modèles qui dessinent déjà le paysage de demain
✔️ Pour nourrir votre réflexion stratégique si vous êtes un acteur du retail, de la logistique ou de la tech
✔️ Pour mieux comprendre les attentes des consommateurs face aux enjeux de proximité, de transparence et de performance
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