La distribution alimentaire est plus que jamais au centre des débats à cause de l’inflation, bien sûr, mais aussi par les changements profonds qu’elle vit depuis quelques années.
Le modèle de l’hypermarché, en décroissance certes, reste le format privilégié des français pour faire leurs courses.
Les surfaces de proximité semblent tirer leur épingle du jeu alors que des modèles nouveaux, comme le Quick Commerce, viennent les challenger.
Les Drives et les livraisons de courses à domicile sont également des options très prisées par un nombre croissant d’acheteurs.
Pour les acteurs de la distribution, entre besoins consommateurs, omnicanalité et technologies, les défis sont donc multiples.
Pour en parler, j’ai la chance de recevoir aujourd’hui Elodie Perthuisot, Directrice Executive Ecommerce, Data et Transformation Digitale et membre du Comité Exécutif de Carrefour.
Carrefour, qui se définit comme une Digital Retail Company, est un acteur engagé dans ces changements structurels.
Avec Elodie, nous prenons un peu de hauteur pour parler du marché de la grande distribution en général et faire un focus sur les besoins et attentes des consommateurs.
Nous poursuivons sur la proposition de valeur de Carrefour pour comprendre, entre autres, ce que veut dire Digital Retail Company et de façon plus globale comment l’entreprise adresse son marché.
Comme d’habitude, nous concluons par le sujet de la relation client. Comment le groupe gère-t-il ses data, son CRM, son acquisition ou encore sa prise de parole sur les réseaux sociaux ?
Bonne écoute, toujours sans coupure !
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